CRUMBLE POIRE ET CHOCOLAT {végane & sans gluten}
* * J’ai l’impression que cela fait cent sept ans que je ne vous ai pas proposé de recette. A ma décharge, ma cuisinière n’est toujours pas branchée (je sais, maman…) et je suis une vraie mollassonne...
View ArticleLES DERNIERS JOURS D’ÉTÉ
* * L’automne arrive et entraîne avec lui les derniers jours d’été. Avec les feuilles qui tombent, petit à petit, partent nos lumières dorées, nos chaudes après-midi, nos derniers déjeuners aérés....
View ArticleLE MENU VÉGANE DE L’ÉTÉ
* * Mes petites madeleines en sucre, (je vous ai dit que j’aimais affubler les gens de petits noms délicieusement cuculs ? non ? eh bien, c’est fait) Je suis un peu désolée du manque de publications en...
View ArticleCRUMBLE CRU AUX FRUITS ROUGES {végane}
* * Mes petits cœurs fondants, Je profite de ce nouvel article pour faire d’une pierre deux coups : annoncer les gagnants du concours Lamazuna (filez en fin d’article !) vous présenter une recette...
View ArticleQUICHE AU FROMAGE VÉGANE {sans gluten}
* * Coucou les amis ! Oui, c’est bien moi ! Non, rassurez-vous, je ne vous avais pas oubliés, mais depuis mon déménagement, je n’ai pas arrêté et ce n’est que petit à petit que je prends mes marques et...
View ArticleSAUCE AU FROMAGE POUR LES PÂTES {végane}
* * En ce moment, le temps m’est précieux. Je m’apprête à changer de coquille et m’installer dans un nouveau chez-moi, loin de mon lac et de ses montagnes enneigées, alors j’ai mille choses à faire, je...
View ArticleCHEESECAKE VÉGANE VANILLE & CHOCOLAT {sans gluten}
* * Je vous vois venir : la Saint-Valentin, c’est une fête artificielle, commerciale et surfaite. On est bien d’accord. D’ailleurs, Tistou et moi ne la fêtons pas plus que notre première chaussette....
View ArticleCRÊPES VÉGANES {SANS ŒUFS NI LAIT} ULTRA FACILES (avec ou sans gluten !)
* * Vivre en Allemagne a du bon, mais cela a bien failli me conduire à quelque chose d’irréparable… oublier la Chandeleur ! Et oui, si ici le Carnaval (et donc Mardi-Gras) est très populaire, on ne...
View ArticleNOUVEAU VÉGÉTARIEN : POURQUOI J’AI TOUT LE TEMPS FAIM ?
* * Depuis que je suis devenue végétalienne, il m’est arrivé d’entendre plusieurs types de remarques de la part de personnes omnivores, végétariennes en transition ou ayant fraîchement arrêté la viande...
View ArticleMUFFINS VÉGANES : MA RECETTE INRATABLE (avec ou sans gluten !)
* * Quand on est tenté par le végétarisme ou le végétalisme, on peut reculer devant une peur bien légitime : ne plus pouvoir manger les choses qu’on aime. Personnellement, j’ai longtemps fait une...
View ArticleVANILLEKIPFERL – PETITS CROISSANTS DE LUNE À LA VANILLE {vegan}
* * Mes petits lutins de Noël, Aujourd’hui, je serai brève car je sais que vous passerez davantage de temps en cuisine qu’à vos claviers, mais je tenais à vous offrir une dernière petite douceur avant...
View ArticlePAIN DE NOËL AUX RAISINS ET AU CHOCOLAT {vegan}
* * Coucou mes loupiotes bleutées, J’espère que vous vous en êtes mis plein les pupilles (et bientôt, les papilles !) avec mon anthologie gourmande de Noël : personnellement, avec tant d’alléchantes...
View ArticleLINZER PLÄTZCHEN – BISCUITS DE NOËL FOURRÉS À LA CONFITURE {vegan}
* * Bonjour mes petites guimauves à l’agar-agar ! Oui, j’ai décidé de me lâcher et de vous donner des petits noms affectueux. Quand j’étais plus jeune, j’adorais appeler mes proches avec des petits...
View ArticleSOUPE DE POTIMARRON & GRANOLA SALÉ AU FROMAGE {vegan + sans gluten}
* * Ah, enfin ! Une recette salée ! Et même deux ! Je dois bien l’admettre, je suis fortiche pour vous cribler de recettes de desserts et gourmandises de toutes sortes, de même que de petits-déjeuners,...
View ArticleCOOKIES D’AUTOMNE NOISETTE & CHÂTAIGNE {vegan + sans gluten}
* * Une fois n’est pas coutume, je publie cet article de bon matin. A ma décharge, je pars ce midi en Angleterre, où je passerai la semaine, malheureusement non pour des vacances, mais pour mon...
View ArticleBISCOTTI AU PAIN D’EPICES {vegan}
* * Non, non, vous ne rêvez pas, c’est bien moi. Ça y est, j’ai pris mes quartiers d’hiver en été et, me revoilà, toute fraîche de ma pause estivale ! Enfin, toute fraîche… façon de parler, j’ai...
View ArticleSEA, SURF, SUN… AND SUMMER FRUIT PORRIDGE {vegan}
En ce moment, le temps me file entre les doigts et c’est à peine si j’ai le temps de venir vous faire un petit coucou ici ou là. Je déserte un peu mon blog à l’approche de l’été qui, chez moi, ne...
View ArticleLE GÂTEAU DU GOÛTER {vegan & sans gluten}
Ah, ce gâteau, quelle n’a pas été ma joie quand j’ai vu que vous le plébiscitiez lors du dernier Instafood ! Certes, il a subi une rude concurrence de la part de ses petits amis gourmands – j’ai...
View ArticleRAW BANOFFEE [MINI] PIES
* Dites-moi, vous êtes gourmands ?.. * * … parce que, si c’est le cas, vous allez être servis aujourd’hui ! Si je ne me trompe pas, cela faisait un petit moment que je ne vous avais pas proposé de...
View ArticleGRANOLA TRIPLE SÉSAME & DOUBLE CHOCOLAT
* … et surtout, quintuplement bon ! * * Bon, j’avoue, j’avais initialement joué la carte de la modestie en appelant cette recette Granola Choco-Sésame. Et puis, en relisant ma recette et en préparant...
View Article