VANILLEKIPFERL – PETITS CROISSANTS DE LUNE À LA VANILLE {vegan}
* * Mes petits lutins de Noël, Aujourd’hui, je serai brève car je sais que vous passerez davantage de temps en cuisine qu’à vos claviers, mais je tenais à vous offrir une dernière petite douceur avant...
View ArticleMUFFINS VÉGANES : MA RECETTE INRATABLE (avec ou sans gluten !)
* * Quand on est tenté par le végétarisme ou le végétalisme, on peut reculer devant une peur bien légitime : ne plus pouvoir manger les choses qu’on aime. Personnellement, j’ai longtemps fait une...
View ArticleNOUVEAU VÉGÉTARIEN : POURQUOI J’AI TOUT LE TEMPS FAIM ?
* * Depuis que je suis devenue végétalienne, il m’est arrivé d’entendre plusieurs types de remarques de la part de personnes omnivores, végétariennes en transition ou ayant fraîchement arrêté la viande...
View ArticleCRÊPES VÉGANES {SANS ŒUFS NI LAIT} ULTRA FACILES (avec ou sans gluten !)
* * Vivre en Allemagne a du bon, mais cela a bien failli me conduire à quelque chose d’irréparable… oublier la Chandeleur ! Et oui, si ici le Carnaval (et donc Mardi-Gras) est très populaire, on ne...
View ArticleCHEESECAKE VÉGANE VANILLE & CHOCOLAT {sans gluten}
* * Je vous vois venir : la Saint-Valentin, c’est une fête artificielle, commerciale et surfaite. On est bien d’accord. D’ailleurs, Tistou et moi ne la fêtons pas plus que notre première chaussette....
View ArticleSAUCE AU FROMAGE POUR LES PÂTES {végane}
* * En ce moment, le temps m’est précieux. Je m’apprête à changer de coquille et m’installer dans un nouveau chez-moi, loin de mon lac et de ses montagnes enneigées, alors j’ai mille choses à faire, je...
View ArticleQUICHE AU FROMAGE VÉGANE {sans gluten}
* * Coucou les amis ! Oui, c’est bien moi ! Non, rassurez-vous, je ne vous avais pas oubliés, mais depuis mon déménagement, je n’ai pas arrêté et ce n’est que petit à petit que je prends mes marques et...
View ArticleCRUMBLE CRU AUX FRUITS ROUGES {végane}
* * Mes petits cœurs fondants, Je profite de ce nouvel article pour faire d’une pierre deux coups : annoncer les gagnants du concours Lamazuna (filez en fin d’article !) vous présenter une recette...
View ArticleLE MENU VÉGANE DE L’ÉTÉ
* * Mes petites madeleines en sucre, (je vous ai dit que j’aimais affubler les gens de petits noms délicieusement cuculs ? non ? eh bien, c’est fait) Je suis un peu désolée du manque de publications en...
View ArticleLES DERNIERS JOURS D’ÉTÉ
* * L’automne arrive et entraîne avec lui les derniers jours d’été. Avec les feuilles qui tombent, petit à petit, partent nos lumières dorées, nos chaudes après-midi, nos derniers déjeuners aérés....
View ArticleCRUMBLE POIRE ET CHOCOLAT {végane & sans gluten}
* * J’ai l’impression que cela fait cent sept ans que je ne vous ai pas proposé de recette. A ma décharge, ma cuisinière n’est toujours pas branchée (je sais, maman…) et je suis une vraie mollassonne...
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