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★ SIMPLEMENT NOËL ★ LES PETITS BONSHOMMES DE NEIGE
* Parés pour un petit retour en enfance ?… * * Oui, j’avoue, je suis une grande enfant. Une éternelle enfant. Déjà, petite, je ne voulais pas m’arrêter de jouer. Tous mes amis me demandaient : ‘Mais tu...
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★ SIMPLEMENT NOËL ★ LE GRANOLA AUX ÉPICES ET FRUITS CONFITS
* Quoi de mieux qu’une recette gourmande pour célébrer Yule ? * * Au cas où vous vous poseriez la question, Yule est une fête célébrant l’arrivée de l’hiver dans les contrées germaniques et nordiques....
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LE PETIT-DÉJEUNER DE LA NOUVELLE ANNÉE
* Oh, cela faisait bien longtemps… trop longtemps sans vous ! * * Vous avez été très nombreux, ces dernières semaines, à m’adresser vos vœux, m’écrire des mots gentils, ou même, m’envoyer les photos de...
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LAIT & CRÈME(S) EXPRESS DE CAJOU
* Aujourd’hui, pour l’Atelier Végétal, je vous emmène dans un drôle de pays… * * Un pays pas tout près, certes, mais aux fruits délicieux et ô combien pratiques quand il s’agit de préparer des...
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COMMENT FAIRE DES FROMAGES VÉGÉTAUX : LE B.A.-BA
* Aujourd’hui encore, avec l’Atelier Végétal, je vous entraîne dans un fabuleux monde… * * Les produits laitiers, on l’a vu, c’est has been ! Souffrance animale, danger pour la santé, impact...
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LE LAYER CAKE DES AMOUREUX (génoise vg sans gluten à IG bas)
* J’ai pensé que c’était bientôt la Saint-Valentin… * * Bon, je ne vous aurai pas sur ce coup-là : la Saint-Valentin, je m’en moque un peu comme de ma première chaussette. Mais toute occasion est bonne...
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LE MEILLEUR PAIN PERDU DU MONDE (sans œufs ni lait ni beurre !)
* Le meilleur du monde, rien que ça, je vous jure !.. * * Je me souviens, il y a quelques années encore, de la farouche partisane du pain perdu ‘traditionnel’ que j’étais… Et quand je dis...
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COMMENT FAIRE UNE SALADE DE KALE PARFAITE ?
* Faisons d’abord connaissance… * Voulez-vous kaler avec moi ?.. * Si vous vivez déconnecté de la galaxie green, healthy, raw, vegan et j’en passe, alors vous n’avez peut-être pas encore été présenté...
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# INSTAFOOD DE MARS #
* Coucou à tous ! * * * Aujourd’hui, un article qui change un peu de l’ordinaire, avec un petit #Instafood# participatif ! Rassurez-vous, vous n’avez pas grand chose à faire, si ce n’est donner votre...
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THE VERY CHOCOLATEY [VEGAN] COOKIES
* * Il y a des mots dont je ne saurais me lasser… Des mots en a. Des mots en i. Des mots croquants en la. Des mots fondants en ies. Des mots sucrés en ola. Des mots intenses en kies. Des mots décadents...
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12 RECETTES VG ULTRA-CHOCOLATÉES POUR PÂQUES
* * A l’occasion de Pâques, j’avais envie de vous proposer une petite rétrospective des recettes les plus chocolatées et les plus gourmandes publiées depuis les débuts de ce blog ! Parce que, pour moi,...
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GRANOLA TRIPLE SÉSAME & DOUBLE CHOCOLAT
* … et surtout, quintuplement bon ! * * Bon, j’avoue, j’avais initialement joué la carte de la modestie en appelant cette recette Granola Choco-Sésame. Et puis, en relisant ma recette et en préparant...
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RAW BANOFFEE [MINI] PIES
* Dites-moi, vous êtes gourmands ?.. * * … parce que, si c’est le cas, vous allez être servis aujourd’hui ! Si je ne me trompe pas, cela faisait un petit moment que je ne vous avais pas proposé de...
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LE GÂTEAU DU GOÛTER {vegan & sans gluten}
Ah, ce gâteau, quelle n’a pas été ma joie quand j’ai vu que vous le plébiscitiez lors du dernier Instafood ! Certes, il a subi une rude concurrence de la part de ses petits amis gourmands – j’ai...
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SEA, SURF, SUN… AND SUMMER FRUIT PORRIDGE {vegan}
En ce moment, le temps me file entre les doigts et c’est à peine si j’ai le temps de venir vous faire un petit coucou ici ou là. Je déserte un peu mon blog à l’approche de l’été qui, chez moi, ne...
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BISCOTTI AU PAIN D’EPICES {vegan}
* * Non, non, vous ne rêvez pas, c’est bien moi. Ça y est, j’ai pris mes quartiers d’hiver en été et, me revoilà, toute fraîche de ma pause estivale ! Enfin, toute fraîche… façon de parler, j’ai...
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COOKIES D’AUTOMNE NOISETTE & CHÂTAIGNE {vegan + sans gluten}
* * Une fois n’est pas coutume, je publie cet article de bon matin. A ma décharge, je pars ce midi en Angleterre, où je passerai la semaine, malheureusement non pour des vacances, mais pour mon...
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SOUPE DE POTIMARRON & GRANOLA SALÉ AU FROMAGE {vegan + sans gluten}
* * Ah, enfin ! Une recette salée ! Et même deux ! Je dois bien l’admettre, je suis fortiche pour vous cribler de recettes de desserts et gourmandises de toutes sortes, de même que de petits-déjeuners,...
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LINZER PLÄTZCHEN – BISCUITS DE NOËL FOURRÉS À LA CONFITURE {vegan}
* * Bonjour mes petites guimauves à l’agar-agar ! Oui, j’ai décidé de me lâcher et de vous donner des petits noms affectueux. Quand j’étais plus jeune, j’adorais appeler mes proches avec des petits...
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PAIN DE NOËL AUX RAISINS ET AU CHOCOLAT {vegan}
* * Coucou mes loupiotes bleutées, J’espère que vous vous en êtes mis plein les pupilles (et bientôt, les papilles !) avec mon anthologie gourmande de Noël : personnellement, avec tant d’alléchantes...
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